• Recette pomme caramélise

    Salut tout le monde j’espère que vous passer de bonne vacance en attendant voici une recette gourmande (j’espère que celle ci va vous plaire) 

    Pour cette recette il vous faudra:

    • -Des bâtons de sucette
    • -1 c à c de colorant rouge
    • -1 verre d"eau
    • -600g de sucre en poudre
    • -6 petites pommes rouges (type pink lady)

     

    1erre étape: 

    Laver pommes et retirer la queue.

    2eme étape:

    Planter un petit bâtonnet en bois dans chaque pomme.

    3eme etape:

    Faire un caramel en mettant dans une casserole le sucre et l'eau. Dès que ça caramélise, ajouter le colorant rouge et mélanger. 

    4eme etape:

    Hors du feu, tremper une seule fois chaque pomme dans le caramel rouge en la tenant par le bâtonnet. 

    5eme etape:

    Laisser refroidir sur du papier sulfurisé

     

    et voila c est prêt bonne appétit et a très bientôt!


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